民宿「アットホームおおほり」のおかみの日記
  • 04«
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • »06
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
お客様(7月17日から2泊)
雪が見たい、雪で遊びたいと子供さん達を連れて、冬ご利用いただきました。この時に食物アレルギーがあるという事で色々と客様からご指導を頂きながら、お食事のご用意をさせていただきました。今回は前回に教えていただいておりましたので、醤油は使わなくても、無添加の塩、リンゴ酢、おおほりで採れた梅、出しは椎茸、昆布を使っての味付けで思ったより簡単にお食事の提供ができたように思いました。この時期には沢山の採りたて野菜があったのも助かりました。夏合宿には食物アレルギーのある方達もいますので、食事の提供に自信がつきました。
お客様22.7.17 子供達
お客様からのコメントです。

”今年1月に雪合宿で泊り、厳しい食事制限のあるアレルギー子の食事に快く対応下さった上にお料理がすばらして、再びあそびに来ました。今回はお父さんの釣った極上のお魚をごちそうになり、お母さんの細やかな愛情一杯のお料理で心も体も満たされました。都会の暮らしからエスケイプに又来ます。”
スポンサーサイト
この記事へのコメント

管理者にだけ表示を許可する
 
この記事のトラックバック
TB*URL

Copyright © 2005 アットホームおおほり. all rights reserved.
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。